Храненето на децата в ДГ №4 ”Митко Палаузов” се осъществява при спазаване на Наредба №6/10.08.2011 год. за Здравословно хранене на децата от 3 до 7 години и Наредба №9/16.09.2011 год. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните предлагани в детските заведения и училищата.
Хранителният режим на децата в детската градина е четирикратен и включва:
- закуска;
- покрепителна закуска;
- обяд;
- следобедна закуска
Храната се приготвя в добре оборудвана и обзаведена собствена кухня по предварително изготвено седмично меню, разработено в съответствие с изискванията на гореописаните Наредби по сборник с рецепти и ръководство за хранене на деца от 3 до 7 години. Прилага се НАССР система и система за самоконтрол. За информация на родителите, препис от менюто за седмицата се поставя на здравното табло до кабинета на домакина.
В ДГ №4 се използват хранителни продукти, които отговарят на изискванията, съгласно Закона за храните.
Те се придружават от документи, доказващи тяхната безопасност.
Здравословното хранене на децата се постига чрез:
- Прием на пълноценна и разнообразна храна.
-
Достатъчен прием на плодове и зеленчуци.
- Ограничаване приема на мазнини, захар и сол.
- Прием на достатъчно течности.
В ДГ № 4 "Митко Палаузов" се стараем да приготвяме вкусна и здравословна храна,
за да са здрави нашите деца.
